Descrizione
La nostra bistecca ai ferri è un taglio eccellente di fassona piemontese, ideale per una cottura veloce che ne esalta il sapore e la tenerezza. Disponibile in diverse dimensioni, è perfetta per una cena speciale o un pranzo veloce e gustoso.
Consigli per la cottura
Bistecchiera o padella antiaderente, rovente, adagiare la carne due o tre minuti per lato (i tempi variano a seconda del tipo di cottura).
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