FASSONA PIEMONTESE

Roast-Beef

10,2020,50

  • CONSIGLI PER LA COTTURA
    Rosolare in padella (aggiungere sale e pepe a piacere) e sfumare il tutto con del vino bianco. Preriscaldare il forno a 180 °c/200°c, mettere la carne sulla griglia e in una teglia sottostante mettere una terrina da forno contenente i liquidi della rosolatura. Cottura 20 minuti per chilo
  • PERSONE
    4 | 2 a seconda del taglio scelto
  • TAGLI
    FIOCCO

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