Descrizione
Il Bollito del Birrificio Troll è un taglio di carne scelto per i suoi sapori robusti e la sua tenerezza quando cucinato lentamente e tradizionalmente utilizzato in brodi e stufati.
Consigli per la cottura
Acqua salata, carota, cipolla, patate e carne: un’ora e mezza di cottura da quando bolle.
