PALANFRINA – Birra bruna 75cl

11,00

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Dolce come un Marron Glacè, alta come un Mont Blanc

PALANFRINA alc. Vol . 9,0 _ 19.5°P _ 30 IBU

La nostra birra di Castagne: una Dark Strong Ale in cui la “materia prima” la fa’ da padrona…Usiamo le castagne durante tutto il processo di produzione di questa birra e in modi molto creativi e innovativi! Nel corpo presente e proporompente è possibile percepire note di caldarroste e marron glacè. Il colore non lascia dubbio: le venature della buccia delle castagne e…l’autunno!!

ABBINAMENTI: Formaggi ad alta stagionatura – Formaggi caprini – Dolci al caffè o cacao

Etichetta Slow Food: 2009-2011-2021

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